Ekologiskt odlade grönsaker, tomatprovning.
Här kan du köpa grönsaker, kryddor, jordgubbar och blommor. Allt ekologiskt odlat på gården i Långhult utanför Habo. Tomaterna, kryddorna och gurkan odlas i växthus som värms upp med biogas från grannarnas nya biogasanläggning. Emma och Marcus Söderlind tycker att det är roligt att odla ovanliga sorter, t ex gula morötter och lila blomkål. Det är också viktigare att sorten är god än att den ger så stor skörd som möjligt. Eftersom de odlar allt själva så finns olika produkter under olika delar av året. Nyskördade grönsaker smakar som bäst och har störst näringsinnehåll. Därför är grönsakerna som säljs i gårdsbutiken och på torget skördade samma dag eller dagen innan. Paret anordnar under säsong härliga tomatprovningar med ett 15-tal olika sorter och därtill ger Marcus odlingstips för den vanliga villaträdgården. Tomatprovningar måste bokas i förväg.
